Ingredienti:
Per l’impasto della ciambella:
250 g di farina
50 g di zucchero
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
2 uova
200 ml di latte
30 g burro (sciolto)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per le mele:
3 mele (tipo Granny Smith o Golden)
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
Per friggere:
Olio per friggere (quantità sufficiente per immergere le ciambelline)
Per lo zucchero a velo (da spolverizzare):
Zucchero a velo (a piacere)
Istruzioni:
vedere il seguito alla pagina successiva
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