BISCOTTI RIPIENI DI MARMELLATA

I biscotti ripieni di marmellata sono un classico goloso che unisce la tenerezza dei biscotti al sapore fruttato e dolce della marmellata. I biscotti ripieni di marmellata sono un’affascinante espressione di panificazione, dove la morbidezza dell’impasto incontra la vibrante dolcezza della marmellata. La preparazione di queste prelibatezze inizia con un impasto burroso e dolce, che viene tagliato a cerchi e cotto fino ad ottenere una consistenza perfettamente tenera. Questi biscotti ripieni di marmellata sono ideali da gustare in ogni occasione, dalla merenda agli eventi speciali. Ecco una ricetta base per preparare questi deliziosi biscotti.

Ingredienti:

200 g di burro a temperatura ambiente.
200 g di zucchero.
2 uova
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
3 tazze di farina per tutti gli usi
1/2 cucchiaino di sale
Marmellata a scelta (fragola, lampone, albicocca, ecc.)
Istruzioni: