Affettate la ricotta e impanante in questo modo! Fuori croccante, dentro cremosa. La ricetta:

Affettate la ricotta e impanante in questo modo! Fuori croccante, dentro cremosa. La ricetta:
Ingredienti:
250 gr di ricotta fresca
2 uova
pangrattato q.b.
sale e pepe q.b.
30 gr di parmigiano grattugiato
1 ciuffo di prezzemolo