Sfoglia di mele e cannella con marmellata di albicocche

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Ingredienti:

2 mele, sbucciate e tagliate a cubetti
20 g di burro
50 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere

50 g di noci, tritate
500 g di pasta sfoglia
2-3 cucchiai di marmellata di albicocche
1 tuorlo d’uovo (per la glassatura)
Mandorle tritate (per la guarnizione)

Istruzioni:

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