Ingredienti
Per la Pasta Frolla
1 uovo intero
80 g di zucchero semolato
80 ml di olio di semi di girasole
Scorza di un limone non trattato
5 g di lievito in polvere per dolci
180 g di farina 00
Per la Crema Pasticcera
400 ml di latte intero
1 tuorlo d’uovo
4 cucchiai di zucchero semolato
2 cucchiai di amido di mais
Succo di mezzo limone
Ingredienti per la Finitura
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