Ingredienti:
•1/3 di tazza di salsa di soia
•1/2 tazza di olio d’oliva
•1/3 di tazza di succo di limone fresco
•1/4 di tazza di salsa Worcestershire
•1 cucchiaio e mezzo di aglio in polvere
•3 cucchiai di basilico essiccato
•1 cucchiaio e mezzo di fiocchi di prezzemolo essiccato
•1 cucchiaino di pepe bianco macinato
•1/4 di cucchiaino di salsa al peperoncino piccante
•1 cucchiaino di aglio tritato essiccato
Come prepararlo:
Metti la salsa di soia, l’olio d’oliva, il succo di limone, la salsa Worcestershire, l’aglio in polvere, il basilico, il prezzemolo e il pepe in un frullatore.
Aggiungi la salsa al peperoncino piccante e l’aglio, se lo desideri. Frulla ad alta velocità per 30 secondi fino a quando non saranno completamente amalgamati.
Versa la marinata sul tipo di carne desiderato.
Copri e metti in frigo per un massimo di 8 ore. Cuoci la carne come desideri.


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