Filetti di pollo: croccanti fuori e teneri dentro!

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INGREDIENTI
750 g di petto di pollo
2 uova
35 ml (1/4 tazza) di olio d’oliva
40 ml (1/4 tazza) di succo di limone
2 spicchi d’aglio
Sale
Pepe
170 g (1 1/2 tazza) di pangrattato
Paprika
Aglio in polvere Cipolla
in polvere
50 g (1 /2 tazza) parmigiano
Olio extra vergine di oliva

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