Cannoncini ripieni di crema italiana (corna di pasta sfoglia)

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Cannoncini ripieni di crema italiana (corna di pasta sfoglia)

INGREDIENTI:

Per la crema pasticciera:

3 tuorli d’uovo
3 cucchiai (30 g) di farina multiuso
1/2 tazza (100 gr) di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
8 once (235 ml) di latte

Per i cannoncini:

1 foglio di pasta sfoglia scongelata (circa 8 once, 225 g)
1/4 di tazza (50 gr) di zucchero
1 uovo (per il lavaggio delle uova)
zucchero a velo per decorare

Preparazione:

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