Ingredienti
Per l’impasto:
2 tazze di farina di frumento
1 cucchiaino di sale
3 cucchiai di olio
1 uovo
1/2 bicchiere d’acqua (circa)
Per il ripieno:
250 grammi di carne macinata (può essere manzo, maiale o un misto)
1 cipolla tritata
2 spicchi d’aglio, tritati
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