Cheesecake al tonno

Ingredienti
Per la Base
Mollica di pane: 200 g
Burro fuso: 200 g
Per la Crema Salata
Filetti di tonno sott’olio: 100 g
Ricotta vaccina: 320 g
Stracchino: 120 g
Formaggio cremoso spalmabile: 120 g
Olive verdi snocciolate: 100 g
Latte: 40 ml
Gelatina alimentare in fogli: 8 g
Sale: q.b.
Per la Finitura
Filetti di tonno sott’olio: q.b.
Pomodorini: q.b.
Olive verdi snocciolate: q.b.
Ravanelli: q.b.