Una ricetta incredibilmente semplice che chiunque può preparare! Ricetta deliziosa, semplice e facilissima da preparare!

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Ingredienti:

melanzane 4 pezzi
cipolla 1 pezzo.
3 spicchi d’aglio.
carne macinata 500 gr.
paprika, senape in polvere, coriandolo, pepe macinato, sale quanto basta.
maionese 1 cucchiaio
Un cucchiaio di maionese agisce come un uovo: impedisce alla carne macinata di sfaldarsi durante la frittura e rimane tenera e succosa.

Istruzioni:

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